Varškės pyragas
Neabejoju, kad mamos liks tikrai nustebintos. Pasveikinkime jas ir gražiai atšvęskite šią nuostabią šventę!
Reikės:
- 200g sviesto;
- 1 stiklinės cukraus;
- 1 šaukštelio vanilinio cukraus;
- 2 stiklinių miltų;
- 500g varškės;
- 4 kiaušinių.
Kietą sviestą sutarkuokite, suminkykite su miltais ir 0,5 stiklinės cukraus. Iš miltų ir sviesto gabaliukų gausite birią masę. Kitame dubenyje suminkykite varškę, likusį cukrų ir kiaušinius. Kepimo indą ištepkite sviestu, sudėkite pusę tešlos, išlyginkite. Užpilkyte varškę, o ant viršaus vėl dėkite tešlos. Viršų pabarstykite vaniliniu cukrumi.
Kepkite apie 45 min. iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Atvėsusį pyragą supjaustykite.
0 komentarai (-ų)