Teikia „Blogger“.

Lengvas ir greitas tiramisu

by - 11:28




Pirmosios rugsėjo savaitės slenka vėžlio žingsniu. Nors dar neseniai grįžau prie artimos bei monotoniškos rutinos, tačiau jau kaip ir daugelis - jaučiu gan didelį nuovargį. Rudenį norisi kažkur keliauti, pažinti skirtingas kultūras bei pasimėgauti kitų šalių atmosfera. Šiek tiek ir aš planuoju ateinančias keliones ir svajoju, kada pagaliau galėsiu ištrūkti iš Lietuvos...

Tačiau kai norisi ištrūkti bent mintimis ir idėjomis į užsienį, visada galima ten nusikelti skonio receptoriais! Šiandien keliaujame į Italiją ir ragaujame gerai žinomo, bet visų pamėgto deserto Tiramisu. Taip stipriai myliu šį desertą, jog net kelis kartus jau kėliau skirtingus jo receptus į savąjį tinklaraštį! Šis variantas - tai greitas ir lengvas receptas, reikalaujantis netgi dar mažiau pastangų!

Kiti Tiramisu receptai:





Reikės:

  • 3 kiaušinių trynių;
  • 50g cukraus;
  • 2 šaukštelių vanilės ekstrakto;
  • 250g maskarponės;
  • 24 sausainių ,,Damų pirštelių";
  • 375ml šaltos ir stiprios kavos;
  • šaukšto kakavos miltelių.

Trynius sumaišykite su cukrumi, vanilės ekstarktu ir išplakite iki vientisos masės. Tada sudėkite maskarponę ir gerai išmaišykite.
Sausainius pamerkite į kavą ir laikykite apie 10 min. Paskui pusę jų išdėliokite į desertams skirtas stiklines. Ant viršaus supilkite maskarponės masę. Tuomet apibarstykite kakava ir laikykite šaldytuve apie 1 val. 


SaveSave

You May Also Like

0 komentarai (-ų)